Proste, szybkie i smaczne śniadanie! :)
Składniki:
-> 4 bułki grahamki mini ( najlepiej z dnia poprzedniego)
-> 3 jajka
-> 1/3 szklanki mleka
-> 1 łyżeczka miodu ( cukier, słodzik też mogą być)
-> Szczypta cynamonu
->Szczypta soli
-> Masło do smażenia
-> ½ opakowania jogurtu ( naturalny bądź typu greckiego)
-> 100-150g jagód
Wykonanie:
Jajka rozbijamy w głębokim talerzu. Dodajemy mleko ( jeśli
używamy miód to wcześniej rozpuszczamy go mleku), sól, cynamon. Wszystko
mieszamy jak do omletu. Bułki ( najlepiej użyć z dnia poprzedniego) kroimy na
pół. Maczamy w jajku. Na patelni rozpuszczamy masło. Smażymy z każdej strony
około 2-3 minuty na średnim ogniu ( uwaga, aby nie przypalić tostów, gdyż wtedy
będą miały posmak goryczy). Patelnia (z roztopionym masłem) musi być bardzo
dobrze rozgrzana, aby zapobiec nasiąkaniu tłuszczu przez tosty. Przekładamy na
ręcznik papierowy. Dekorujemy łyżką jogurtu, posypujemy jagodami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz