Dziś propozycja na kolejne pyszne, słodkie śniadanie :)
Składniki:
-> 2 kromki chleba tostowego
-> ½ opakowania sera ricotta
-> 2 truskawki
-> 1 jajko
-> 1 łyżka mleka
-> 1 łyżeczka miodu
-> Olej kokosowy do smażenia
Wykonanie:
Najlepiej użyć dość twardy chleb. W głębokim talerzu
umieszczamy jajko, dodajemy mleko i mieszamy ze sobą. Do ricotty dodajemy
łyżeczkę miodu, dokładnie mieszamy. Obie
kromki chleba wykładamy serem a na jednej kładziemy pokrojone truskawki.
Składamy w kanapkę. Maczamy z każdej strony w jajku i smażymy na rozgrzanym
oleju (mały ogień) około 3-4 minut z każdej strony. Przekładamy na talerz. Do
smaku można również polać czekoladą rozpuszczoną w kąpieli wodnej z dodatkiem
oleju kokosowego.
mmm.. pyszności :)
OdpowiedzUsuńNigdy nie jadłam tostów z truskawkami ale .. czemu by nie spróbować? :)
OdpowiedzUsuńO rety te tosty wyglądają obłędnie.
OdpowiedzUsuńTościki prezentują się rewelacyjnie. Już wiem, co jutro zjem na śniadanie. :)
OdpowiedzUsuń