Ciasto czekoladowe na śniadanie? To chyba marzenie niejednej
osoby, które może się ziścić właśnie
dziś! Ciasto jest smaczne, bogate w białko, a więc bardzo sycące.
Składniki:
-> 200g serka wiejskiego
->1 jajko
-> 50g mąki pełnoziarnistej
-> 10-15-g kakao
-> ½ łyżeczki proszku do pieczenia
-> Kilka kropli ekstraktu z wanilii/ cukier waniliowy
-> 50ml mleka
-> Pasek czekolady
-> Garść orzechów, suszona żurawina
Wykonanie:
Nagrzewamy piekarnik do 180C. W tym czasie do większej miski
przekładamy serek wiejski, wbijamy jajko, zalewamy mlekiem. Całość podsypujemy
mąką wraz z proszkiem do pieczenia. Dodajemy kakao, ekstrakt wanilii oraz
posiekane orzechy. Wszystko miksujemy do uzyskania jednolitej masy. Formę do
pieczenia smarujemy masłem i obsypujemy bułką tartą, aby ciasto nie przywarło.
Masę przelewamy do formy, wierzch obsypujemy suszoną żurawiną. Wstawiamy do
piekarnika i pieczemy około 35-40 minut. Polecam podanie z dodatkiem dżemu.
Takie śniadanie mogłabym jeść codziennie:)
OdpowiedzUsuńZdrowy i na pewno pyszny wypiek nie tylko na śniadanie :)
OdpowiedzUsuńZapraszam na http://iwonka-bloguje.blogspot.com do zapoznania się z przepisami na świąteczne ciastka i do udziału w pysznym konkursie z marką Sante :)
Super pomysł na pyszne śniadanko :)
OdpowiedzUsuńCiekawy przepis :) W formie o jakich wymiarach powinno się piec ciasto?
OdpowiedzUsuńW przepisie nie ma informacji w jakiej formie i kiedy dodajemy pasek czekolady?
OdpowiedzUsuń