W dzisiejszej propozycji pyszne śniadanie na bazie białego sera z bananami! Myślę, że zasmakuje każdemu! :)
Składniki:
-> 100g sera białego
-> 1 jajko
-> 1 banan
-> 2 łyżki mąki pełnoziarnistej
-> 1 łyżka płatków owsianych
->1 łyżeczka miodu
Wykonanie:
Ser biały, jajko, mąkę oraz płatki owsiane wraz z miodem
umieszczamy w jednej misce. Mieszamy ze sobą. Kroimy banana na mniejsze kawałki
i dodajemy do masy. Blendujemy na gładki płyn. Masa powinna być dość gęsta w
razie potrzeby można dodać odrobinę więcej mąki. Serniczki formujemy najlepiej
przy pomocy zwilżonych dłoni i smażymy na rozgrzanej patelni z niewielką
ilością oleju po
2-3 minuty z każdej strony. Bardzo ważne, aby smażyć je na małym ogniu gdyż szybko się przypalają. Najlepiej smakują podane na gorąco wraz z dżemem o dość kwaśnym smaku np. jeżynowy bądź z czarnej porzeczki.
2-3 minuty z każdej strony. Bardzo ważne, aby smażyć je na małym ogniu gdyż szybko się przypalają. Najlepiej smakują podane na gorąco wraz z dżemem o dość kwaśnym smaku np. jeżynowy bądź z czarnej porzeczki.
Uwielbiam takie racuchy na bazie twarogu :)
OdpowiedzUsuńuwielbiam serniczki z patelni, choć z bananem ich jeszcze nie robiłam ;)
OdpowiedzUsuńmyślę ze można by tez je upiec, spróbuje )
OdpowiedzUsuńa jakby tak zrobić z nich gofry??
OdpowiedzUsuńpróbował ktoś??
szczerze mówiąc nie próbowałem żadnej wersji :) co do gofrów to na blogu jest przepis na bazie serka mascarpone :) kiedyś też robiłem z serka wiejskiego :)
Usuńbrzmi przepysznie
OdpowiedzUsuńile one mają kalorii ?
OdpowiedzUsuńpyszny pomysł na zdrowe, słodkie śniadanie :)
OdpowiedzUsuńIle mają kcal? :)
OdpowiedzUsuńKuszą smakiem.
OdpowiedzUsuń